Woohoo! Rock your life!

  雖然已經肚子大的像超大西瓜一樣了

但是身為一個愛吃的孕婦，還有一個很愛開車的老公助陣下

昨天很衝的就在臨時決定下，殺到台中找當天剛好要試婚紗的喔比康準新人

一起到公益路吃【無老鍋】

PS:晚上七點要產檢，這次還要帶著公婆出動，行程大滿檔

 

喔比康果然是愛吃的新娘，試婚紗的速度超級快(十點半多試到一點就完了)

因為他只有一心要想著快點吃到無老鍋XDDDDD

不過，準老公小胖很努力的打電話，也只訂到一點半的位置

 

屬於和鼎王一樣集團的無老鍋，裝潢更散發出濃濃的中國風味

一進門就是整個撲鼻而來的火鍋香味

 

果然是地大的台中，餐廳的中間居然出現水池

 

這個設計真的很美妙，挑高到二樓的空間，地面上的大水池有著巨大的石雕

水面上冒著邈邈的乾冰，屋頂上掛著許多的天燈，完全想像不出來這邊是一間餐廳

還是間火鍋店

 

無老鍋的單點內容和鼎王麻辣鍋的單點內容，因為鍋底的不同

也有很大的改變

 

鍋底有兩種：【明治冰淇淋豆腐鍋】和【無老長生辣香鍋】

和鼎王一樣可以一直免費加鍋底，不過這邊的鴨血和豆腐，都是切成比鼎王還要薄的1/3大小

更能吸入飽滿的湯汁，我們當然是點了鴛鴦鍋

 

比較愛吃麵的我，都覺得無老鍋的白飯真是無比的美味

粒粒分明還帶著光澤，軟硬度也剛剛好

 

無老鍋的醬料不像鼎王只有兩種，可以自由的調配，不過醬汁的味道其實也差不多

 

餐具也呼應著餐廳的風格，配成一套

 

服務生送來一壺人蔘茶，但是小姐發現我是孕婦，很貼心的幫我送上一壺的溫開水

大加分!!! <=孕婦的特權啊XDD

 

無老鍋的高湯不像鼎王要一直請服務生幫忙加，火鍋上桌前

會先送上六瓶白色濃稠的高湯，可以自行添加

辣鍋呃高湯也是加這白色的湯底，如果覺得辣鍋的味道不夠了

可以請服務生幫忙添加調味料

 

鍋底一上桌整個香味就湧了上來~~

【無老長生辣香鍋】的味道有點類似前陣子很風行的蒙古火鍋味，

但是味道沒有蒙古火鍋那種吃久或聞久會覺的很膩的感覺

【明治冰淇淋豆腐鍋】的味道難形容，像是牛奶鍋般的顏色，湯頭喝起來相當的溫潤順口

我不停的一直喝湯，好飽>///<

 

【無老肉】

經過特別熬煮的豬肉，端上桌時我們就跟鄉巴佬一樣的哇哇叫

因為連擺盤都很藝術，服務生說因為無老肉算是有醃漬過，本身有鹹味

所以建議我們在吃到後面覺得湯頭比較淡的時候，在把無老肉放進鍋裡涮

吃起來比一般的豬肉來的有咬勁，口感蠻特殊的，不過因為好像有浸過酒

所以我只嘗了一片就收手了

 

【去骨肥牛肉】

份量比我想像中的要多，油花也不會太多，薄薄的肉涮兩種鍋底都超好吃的!!<=強力推薦

 

【大白菜】

很普通的火鍋料，但是等煮到軟爛吸滿了湯汁，就知道他美味的厲害了

 

【低熱量雙捲】(照燒杏鮑菇捲+虎皮豆捲)

這到居然不是想減肥的新娘點的，是老吳點的XD

照燒杏鮑菇捲在魚漿裡，外軟內脆，很新鮮的口感

虎皮豆捲則像是很Q的豆皮，很有咬勁

 

【水晶餃】

連我這個平常不愛吃包內餡東西的人，都覺得真是美味

水晶餃的外皮真的是Q彈有勁，都快飛出我碗裡了>//<

 

【明治冰淇淋豆腐】

這是點豆腐鍋就會贈送的(依用餐人數)，一上桌小姐就幫我們放到鍋裡

外形有點像便便<=沒水準，吸完湯後豆腐也漲大了

與其說是豆腐，吃起來像是甜不辣的那種口感，卻又不是那麼Q

 

【水蜜桃冰沙】

用餐結束的時候，餐廳會送上一壺的水蜜桃冰沙，可以續壺一次

不得不說，真想叫小姐直接幫我換大杯子，這樣我小杯小杯的喝，好累喔XD

整個很對我胃口的冰沙(無敵愛吃冰的孕婦)，被旁邊的老吳一直青=   =|| 

 

 本來鍋底是要給住台中的準新郎帶回家的，不過因為小胖說家裡吃不下那麼多

老吳覺得不打包很浪費，寧願冒著車子裡都是火鍋味的風險，還是把他打包回台北>///<

服務生不僅幫我們把舊的打包好，還多給了我們新的湯頭@@"

真的是太讚了!!!!!老吳念念不忘的說，希望我生之前還有機會再來吃一次XD

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【無老鍋公益店】

地址：台中市南屯區公益路二段74號

電話：(04)2319-1158、(04)2319-1258

營業時間:週一~週日AM11:30 ~ AM04:00